Тренировочные квартиры являются важным элементом в системе социальной помощи и реабилитации получателей социальных услуг, помогают преодолевать психологические барьеры, дают необходимые знания и навыки в жизни.

Сегодня с проживающими Карабай-Шемуршинского интерната в тренировочной квартире специалист по трудотерапии и старший повар провели мастер- класс по приготовлению первых блюд.

4 февраля — день домашнего супа, а у проживающих по меню сегодня доступное, сытное первое блюдо: бульон на свинине с овощами и домашними клецками.

Под чутким руководством специалистов варится бульон, обжариваются овощи и замешивается яично-сметанное тесто для клецк. 

«Такое прекрасное, вкусное, красивое блюдо мы теперь будем часто готовить», — говорит Ваня Черкашин, получатель социальных услуг.